在过去的2023年，我国食用油消费市场发生了一系列变化：油价变便宜了，油品越来越丰富。
与此同时，油脂加工行业出现了新的竞争热点与加工产业带，一批新兴企业乘势冉冉升起。
这些变化的背后成因，既有需求端的驱动，更有供给端的作用。其中，油脂油料的进口，对食用业整体格局存在广泛而深刻的影响。
缘于我国油料产不足需、以及进口产品拥有价格上的优势，我国食用油的加工原料供给高度依赖于进口。
如果某种食用油的原料进口量增加，油脂加工产能则会上升，供给增加势必拉低油品价格；而由于用途基本相同，各种油品存在相互替代关系，消费市场会倾向选择价格更便宜的油。
因此，油脂油料进口量的增减、进口品种的此消彼长，都会引发食用油终端消费、公司制作加工等的连锁反应，其变化与趋势值得重视。
2023年油脂油料进口量总体同比实现增长。不过作为对比的2022年，因受疫情影响，大多数品种的进口量基数偏低。
进口量最大的品种仍是大豆。2023年我国大豆进口9941万吨，比去年增长一成多（11.4%）。
农业农村部有关官员表示，进口大豆一方面满足国内食用植物油消费需求，另一方面满足畜禽养殖饲用豆粕需求。近年来饲用豆粕消费持续增加，成为拉动大豆进口的主要的因素之一。
进口量增幅最大的品种为菜籽，进口549万吨，同比大增1.8倍。其次为葵花油，进口152万吨，同比大增1.5倍；还有菜籽油，进口236万吨，同比大增1.2倍。
在大宗油脂油料中，菜籽和菜籽油的进口量最为突出，双双站上历史高位，主要因为海外主产国菜籽产量增加，且具有非常明显的价格优势。
尽管俄乌冲突持续，两大主产国的葵花籽却取得了丰收，我国葵花油进口量创三年新高，达到152万吨；亚麻籽则因进口关税下调，进口量创历史记录，达到122万吨，国内亚麻籽压榨量快速扩张，亚麻油产业迎来重大发展机遇。
2023年我国油脂油料进口来源地日趋多元化，“一带一路”沿线国家及新兴出口国的供应规模呈现增长趋势。
2023年巴西再次超越美国，成为中国大豆进口的最大多数来自，占比高达70%。美国曾经是中国大豆进口第一来源地，2013年后，巴西超过美国成为中国大豆进口第一来源地，进口比重不断增加。
2023年俄罗斯成为中国重要的油脂油料贸易伙伴，占据菜籽油、葵花油、亚麻油一半以上的进口份额，也是豆油、大豆、菜籽、亚麻油等进口来源国。
我国还自非洲苏丹、塞内加尔等国进口花生，自印度、巴西等国进口花生油，自尼日尔、坦桑尼亚等国进口芝麻。
多元化的进口来源和品种，有利于降低进口市场集中度，提升油料油脂进口的安全性和稳定性。
总之，2023年我国油脂油料进口量保持增长态势，进口品种、来源更加多元化，反映了我们国家生产持续回升、消费需求旺盛，凸显了国内、国际双循环的发展的策略。并且，作为全球油脂油料产业链的关键一环，中国市场的影响力与日俱增，更多的国家地区共享中国发展新机遇。
对于油脂油料进口出现的新变化、新趋势，油脂企业应重视，以变应变，方能行稳致远。
（注：某类油脂或油料的年进口量统计，会涉及多个商品海关编码。如纳入汇总统计的商品编码不同，年进口量数值则会产生差异。本文中进口数据经四舍五入取整，采纳业内较普遍应用的商品编码归类汇总，来源于海关总署统计数据平台，仅供参考。）
